Missouri enigma MK 120 sushi/pizza OS 120-DBM | |||||
Długość bez boków | mm | 937* | 1250 | 1875* | 2500* |
Grubość dwóch boków | mm | 120 | |||
Powierzchnia części demonstracyjnej (często) | m2 | 0,90 | 1,20 | 1,80 | 2,40 |
Powierzchnia robocza | m2 | 0,40 | 0,60 | 0,80 | 1,10 |
Ilość pojemników gastronomicznych GN 1/3 lub GN 1/6 | pcs | 5_10 | 6_12 | 9_18 | 12_24 |
Pojemność skrzyni chłodzącej | l | 100 | 160 | 200 | 320 |
Temperatura otoczenia | ˚С | ≤ +25 | |||
Wilgotność | % | ≤ 60 | |||
Szybkość powietrza | m/s | ≤ 0,2 | |||
Temperatura robocza | ˚С | +2 …+4 | |||
Klasa temperaturowa | М2 |
* – wymagane są dodatkowe ustalenia (oznaczone kolorem czerwonym)
Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w parametrach technicznych.