| Missouri sapphire MK 115 patisserie PS 125-DLM | ||||||||
| Długość bez boków | mm | 937 | 1250 | 1875 | 2500* | 3125* | 3750* | |
| Grubość dwóch boków | mm | 120 | ||||||
| Total Powierzchnia części demonstracyjnej | m2 | 1,3 | 1,7 | 2,5 | 3,4 | 4,2 | 5,1 | |
| Powierzchnia części demonstracyjnej of the withdrawable trays | m2 | 0,7 | 0,9 | 1,4 | 1,9 | 2,3 | 2,8 | |
| Temperatura otoczenia | ˚С | ≤ +25 | ||||||
| Wilgotność | % | ≤ 60 | ||||||
| Szybkość powietrza | m/s | – | ||||||
| Temperatura robocza | ˚С | +4…+6 | ||||||
| Klasa temperaturowa | H1 | |||||||
* – wymagane są dodatkowe ustalenia (oznaczone kolorem czerwonym)
Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w parametrach technicznych.




